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Mantequilla de Ajo
Mantequilla derretida con ajo y limón, un clásico para bañar pescado fresco.
10 min + 30 min reposo Fácil
Recomendado para: Todas las preparaciones de pescado
🥘 Ingredientes
- 2 barras de mantequilla
- 6 dientes de ajo, rallados
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano brujo picado (opcional)
👨🍳 Preparación
- 1
Derrite la mantequilla en microondas o sartén.
- 2
Añade los demás ingredientes y calienta a fuego suave hasta que hierva ligeramente.
- 3
Apaga el fuego y deja marinar por 30 minutos antes de usar.