Pescados $9/lb Filete: +$1.00/lb

Sierra y Atún

King & Cero Mackerel / Blackfin tuna · Scomberomorus cavalla (representativo)

Pescado versátil con buen aporte de proteína y selenio. Ideal para filetes salteados o ruedas fritas.

Información Nutricional

por 100 g

✓ Alto en Proteína ✓ Fuente de Omega-3 ✓ Rico en Selenio ✓ Aporta Hierro

23.1g

46% % VD

Proteína

0.23g

Omega-3

58.4mcg

106% % VD

Selenio

1.86mg

10% % VD

Hierro

15.6mg

1% % VD

Calcio

0.49mg

4% % VD

Zinc

24.3mcg

3% % VD

Vitamina A

* % Valor Diario (VD) basado en una dieta de 2,000 calorías. Valores de referencia de la FDA.

Valores promedio de especies similares de la categoría comercial (por 100 g).

Filete de pescado dorado en sartén con una costra ligera de harina. Rápido y delicioso. Receta por el chef local y pescador comercial Druso Daubon.

Rueda de pescado empanizada con harina y sazón, frita hasta quedar dorada y crujiente.

Salsa cremosa de ajo y limón, perfecta para acompañar cualquier pescado. Receta por el chef local y pescador comercial Druso Daubon.

Mantequilla derretida con ajo y limón, un clásico para bañar pescado fresco. Receta por el chef local y pescador comercial Druso Daubon.

Salsa cremosa de coco con vegetales sofritos, perfecta para darle un toque caribeño a tu pescado. Receta por el chef local y pescador Druso Daubon.