Pescados $8/lb Filete: +$1.00/lb

Peces Arrecife Llano

Shallow Reef Fishes · Lutjanus spp. Epinephelus, spp. , Lachnolaimus maximus, etc.

Variedad de pescados de arrecife, frescos y versátiles, incluyendo pargos, meros, y especies sub-utilizadas. Perfil nutricional balanceado ideal para una comida fresca y nutritiva.

Información Nutricional

por 100 g

✓ Fuente de Omega-3

19.5g

39% % VD

Proteína

0.22g

Omega-3

36.3mcg

66% % VD

Selenio

0.31mg

2% % VD

Hierro

14.7mg

1% % VD

Calcio

0.26mg

2% % VD

Zinc

92.6mcg

10% % VD

Vitamina A

* % Valor Diario (VD) basado en una dieta de 2,000 calorías. Valores de referencia de la FDA.

Valores promedio de especies similares de la categoría comercial (por 100 g).

Recetas Recomendadas

Filete de Pescado – Salteado

Filete de pescado dorado en sartén con una costra ligera de harina. Rápido y delicioso.

15-20 min Fácil

Pescado Entero – A la Parrilla

Pescado entero envuelto en aluminio con cebolla y cítricos, cocinado lento en la parrilla.

30-45 min Intermedio

Pescado Entero – Frito

Pescado entero frito hasta dorar, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

20-30 min Intermedio

🫙 Complementa con nuestras salsas

Aioli de Ajo y Limón

Salsa cremosa de ajo y limón, perfecta para acompañar cualquier pescado.

5 min + 1 hr reposo Fácil Salsa

Mantequilla de Ajo

Mantequilla derretida con ajo y limón, un clásico para bañar pescado fresco.

10 min + 30 min reposo Fácil Salsa

Salsa de Coco y Sofrito

Salsa cremosa de coco con vegetales sofritos, perfecta para darle un toque caribeño a tu pescado.

40 min Intermedio Salsa